La fase dell’imbottigliamento si può considerare la fase finale della nostra filiera.
Si tratta di una fase delicata e importante e va eseguita con molta cura ed attenzione poiché, dopo che la bottiglia dell’olio verrà chiusa, non si potrà intervenire in nessun modo in caso di errori.
Per fare in modo che l’olio duri il più possibile è necessario che venga imbottigliato nelle sue condizioni migliori. Infatti è rilevante che prima sia adeguatamente filtrato e sottoposto ad analisi chimico-fisiche effettuate dal nostro laboratorio Belchimica. Inoltre è fondamentale che i contenitori nei quali verrà versato l’olio siano puliti ed in ottime condizioni.
Si imbottiglia secondo la filosofia del “Just in time”, ovvero solo dopo aver ricevuto l’ordine da parte del cliente, perché si abbia la certezza che l’olio imbottigliato sia di recente produzione e non abbia breve scadenza.
Agrocalabria, già da diversi anni, fornisce anche soluzioni di imbottigliamento e confezionamento olio conto terzi quindi sia per privati che per aziende, rivenditori e ristoratori.
