Olio extravergine biologico in latta da 5 litri

Un blend di Carolea, Coratina e Leccino
Tre cultivar italiane con caratteristiche differenti si incontrano in un olio equilibrato e riconoscibile. La Carolea contribuisce alla morbidezza e all’armonia del profilo, la Coratina aggiunge intensità e carattere, mentre il Leccino completa il blend con note più delicate

Fruttato intenso e gusto persistente
Al naso e al palato presenta un profilo fruttato intenso, con un gusto persistente ma equilibrato. Un olio versatile, adatto sia all’utilizzo a crudo sia alla preparazione dei piatti della cucina mediterranea.

Versatile in cucina
Puoi utilizzarlo su verdure, insalate, primi piatti, pesce, carni e preparazioni della tradizione mediterranea. Il formato da 5 litri è pensato per chi utilizza quotidianamente olio extravergine di oliva e cerca una soluzione pratica per la propria cucina.

Imbottigliato dopo il tuo ordine
L’olio viene confezionato dopo la ricezione dell’ordine secondo la filosofia “Just in Time” di Agrocalabria, riducendo il tempo trascorso nel contenitore prima della spedizione e permettendoti di ricevere un prodotto confezionato di recente

Le cultivar del nostro blend

• Carolea. Una cultivar tradizionalmente legata alla Calabria, dal profilo equilibrato e armonico, con note che possono ricordare erba, mandorla e carciofo.
• Coratina. Cultivar dal carattere più intenso, capace di conferire struttura e personalità al blend.
• Leccino. Una varietà dal profilo generalmente più delicato ed equilibrato, utilizzata nel blend per completare l’armonia complessiva dell’olio

Vuoi confrontare formati e cultivar? Scopri tutti i nostri oli extravergine di oliva biologici.